1. 요리 결과를 개선하기 위해 에어 프라이어를 예열하십시오
음식이 균등하게 가열되도록하기 위해 에어 프라이어 각 사용하기 전에 3-5 분 동안. 예열 후 고온 환경은 성분 표면의 수분을 빠르게 잠글 수있어 튀긴 음식이 더 바삭하고 맛있습니다.
2. 과도한 축적을 피하기 위해 재료를 합리적으로 채우십시오
에어 프라이어의 가열 원리는 열 순환입니다. 바구니에 성분이 너무 많으면 뜨거운 공기가 완전히 순환 할 수 없어 음식의 가열이 고르지 않고 맛이 크게 줄어 듭니다. 재료를 고르게 펼치고 바스켓을로드 할 때마다 단일 층에 보관하여 이상적인 효과를 튀길 수 있습니다.
3. 소량의 식용유를 더 쾌적하게 맛보세요.
에어 프라이어는 전통적인 튀김보다 오일이 훨씬 적지 만 성분의 표면에있는 가벼운 오일 층은 맛을 향상시킬뿐만 아니라 음식이 달라 붙는 것을 방지 할 수 있습니다. 올리브 오일 또는 해바라기 오일과 같은 건강한 식물성 오일을 선택하는 것은 저지방 진미를 만드는 데 좋은 선택입니다.
4. 가열을 보장하기 위해 정기적으로 음식을 흔들거나 돌리십시오.
튀김 과정에서 적절한 시간에 음식을 흔들거나 돌리면 뜨거운 공기를 촉진하여 완전히 감싸고 음식의 각면이 황금색과 바삭 바삭 해지는지 확인할 수 있습니다. 일반적으로 중간에서 적어도 한 번은 뒤로 뒤집는 것이 좋습니다.
5. 다른 성분에 따라 온도와 시간을 조정하십시오.
에어 프라이어는 광범위한 응용 분야를 가지고 있으며 다른 성분의 요리 시간과 온도는 크게 다릅니다. 예를 들어, 채소는 일반적으로 180 ℃로 설정되며 요리 시간은 10-15 분이다. 닭 날개, 튀긴 새우 및 기타 고기는 190 ℃ 및 15-20 분인 권장됩니다. 이 기본 매개 변수를 마스터하면 다양한 맛있는 요리를 쉽게 요리 할 수 있습니다.
6. 다기능 액세서리를 사용하여 요리 가능성을 확장하십시오
그릴, 베이킹 트레이, 케이크 곰팡이 등과 같은 다양한 에어 프라이어 액세서리가 있습니다.이 액세서리의 합리적인 사용은 프라이드 치킨과 프렌치 감자 튀김을 만들뿐만 아니라 케이크를 굽고 빵을 굽고 케밥을 만들 수 있습니다.
7. 에어 프라이어의 서비스 수명을 연장하기 위해 정기적으로 청소
에어 프라이어를 깨끗하게 유지하는 것이 필수적입니다. 프라이 바구니 및 그리스 수집 트레이는 냄새 또는 기계 손상을 유발하는 그리스 축적을 피하기 위해 각 사용 후 즉시 청소해야합니다. 따뜻한 물과 부드러운 브러시를 사용하여 청소하고 강철 양모와 같은 단단한 물체를 사용하여 표면을 긁지 마십시오.
8. 양념을 사용하여 음식의 맛을 향상시킵니다
에어 프라이어는 음식의 원래 맛을 잘 보존 할 수 있지만 적절한 조미료는 완제품을 더 맛볼 수 있습니다. 닭고기와 생선을 미리 담그거나 후추, 소금, 바닐라, 치즈 가루 등을 뿌릴 수 있습니다.
9. 초보자는 소량의 성분으로 시작하는 것이 좋습니다.
에어 프라이어를 처음 사용하면 폐기물을 피하기 위해 시간과 온도를 습득하기 위해 소량의 성분으로 테스트하는 것이 좋습니다. 경험을 축적하면 점점 더 편리해지고 다양한 맛있는 음식을 요리 할 것입니다.
10. 고품질 레시피 및 사용자 경험 공유를 참조하십시오
인터넷에는 많은 에어 프라이어 레시피와 사용자 경험 공유가 있습니다. 관련 식품 포럼, WeChat 공개 계정 또는 짧은 비디오 계정에 가입하여 실용적인 기술과 혁신적인 레시피를 배우기 위해 요리의 재미와 성공률을 크게 향상시킬 수 있습니다 .