월요일 : 구운 야채와 튀긴 닭 가슴살
재료:
닭 가슴살 200g
1 피망 (빨간색, 노란색, 녹색)
1 중간 고구마
반파
1 큰술 올리브 오일
맛이 소금
검은 후추 맛
로즈마리 핀치 (건조 또는 신선함)
방법:
닭 가슴살을 씻고 종이 타월로 말리십시오. 소금, 후추, 로즈마리로 고르게 담그고 15 분 동안 앉아 양념이 고기를 뚫을 수 있도록하십시오.
피 후추를 방출하고 조각으로 자르고 고구마를 껍질을 벗기고 1-2cm 두께 조각으로 자르고 양파를 자릅니다. 야채를 큰 그릇에 넣고 올리브 오일을 넣고 잘 섞습니다.
에어 프라이어를 180 ℃로 예열하십시오.
닭 가슴살을 에어 프라이어 바구니와 그 주위에 야채를 골고루 뿌립니다.
요리 시간을 20 분으로 설정하십시오. 그것을 열고 야채를 중간에 약 10 분 정도 돌려 가열을 보장하십시오.
베이킹 후 꺼내십시오. 닭고기는 외부에 약간 탄탄하고 내부에 부드럽고 야채는 부드럽고 향기롭고 육즙이 많습니다.
화요일 : 에어 프라이어에서 바삭한 프렌치 튀김
재료:
중간 크기의 감자 2 개
1 큰술 올리브 오일
맛이 소금
칠리 파우더 (선택 사항) 약간
방법:
감자를 껍질을 벗기고 균일 한 스트립으로 자릅니다 (폭은 약 0.8cm).
절단 감자 스트립을 냉수에 적어도 30 분 동안 담그고 과도한 전분을 제거하여 튀길 때 더 선명 해집니다.
감자 스트립을 꺼내서 주방 종이로 말리십시오.
감자 스트립을 그릇에 넣고 올리브 오일로 이슬비를 내고 소금과 칠리 가루를 뿌린 다음 잘 저어줍니다.
에어 프라이어를 200 ℃로 예열하십시오.
겹치는 것을 피하기 위해 에어 프라이스 바구니에 감자 스트립을 골고루 뿌립니다.
시간을 15 분으로 설정하고 중간에서 7 분에 한 번 바스켓을 흔들어 프렌치 튀김을 골고루 가열하십시오.
베이킹 후, 프렌치 튀김은 외부에서 바삭 바삭하고 내부에서 부드럽고 케첩이나 요거트 소스로 먹을 때 맛이 좋습니다.
수요일 : 레몬과 허브와 연어
재료:
150g 연어 필렛
레몬 1 (슬라이스)
딜 (신선 또는 건조)
1 tsp 올리브 오일
소금
방법:
연어 필렛을 씻고 종이 타월로 말리십시오.
연어 양쪽을 올리브 오일의 얇은 층으로 닦고 소금을 뿌립니다.
연어 필레에 레몬 슬라이스를 뿌리고 딜을 뿌립니다.
에어 프라이어를 180 ℃로 예열하십시오.
에어 프라이 바스켓에 연어를 넣고 12 분 동안 설정하십시오.
베이킹 후, 연어는 외부에서 약간 숯이되고 내부에는 부드럽고 육즙이 있으며 레몬과 딜의 향기가 완벽하게 혼합되어 있습니다.
목요일 : 에어 프라이어의 매운 닭 날개
재료:
300g 닭 날개
2 큰술 칠리 소스
1 tsp 마늘 가루
소금
후추
방법:
닭 날개를 씻고 종이 타월로 말리십시오.
닭 날개를 큰 그릇에 넣고 칠리 소스, 마늘 가루, 소금 및 후추를 넣고 잘 문지릅니다.
풍미가 침투하게하기 위해 최소 30 분 동안 담그십시오.
에어 프라이어를 200 ℃로 예열하십시오.
겹치는 것을 피하려면 닭 날개를 프라이스 바구니에 골고루 넣습니다.
20 분 동안 설정하고 10 분마다 한 번씩 뒤로 양쪽이 가열되도록하십시오.
완제품은 바삭 바삭한 피부, 부드러운 고기, 매운 맛과 중독성이 있습니다.
금요일 : 야채 봄 롤
재료:
6 개의 스프링 롤 포장지
1 당근 (파쇄)
100 그램의 콩나물
버섯 3 개 (파쇄)
반 양파 (파쇄)
간장 1 큰술
작은 소금과 후추
방법:
먼저, 작은 양의 당근, 콩나물, 파쇄 된 버섯 및 파쇄 된 양파를 소량의 기름으로 볶고, 간장 소스, 소금 및 후추를 넣고 맛을 내고 야채를 익히고 물이 약간 마르고 식히고 따로 보관할 때까지 볶습니다.
스프링 롤 래퍼를 가져 가서 적절한 양의 야채 충전물을 넣고 양쪽을 감고 롤 모양으로 굴려 물로 물을 적시고 단단히 붙입니다.
에어 프라이어를 180 ℃로 예열하십시오.
스프링 롤을 프라이스 바스켓에 넣고 10 분 동안 설정하여 과정에서 한 번 뒤집어 골든 황금색과 바삭하게 만듭니다.
팬에서 나온 후 달콤하고 매운 소스 나 식초를 제공하십시오.
토요일 : 에어 프라이어의 구운 버섯
재료:
200 그램의 버섯 (Shiitake 버섯 또는 Shiitake Mushrooms)
올리브 오일 1 큰술
다진 마늘 1 티스푼
맛이 소금
검은 후추 맛
방법:
버섯을 씻고 줄기를 제거하고 (원하는 경우 보관할 수 있음) 주방 용지를 사용하여 수분을 흡수하십시오.
버섯을 그릇에 넣고 올리브 오일, 다진 마늘, 소금 및 후추를 넣고 부드럽게 섞습니다.
에어 프라이어를 180 ℃로 예열하십시오.
버섯을 프라이스 바구니에 골고루 뿌려 10 분 동안 설정하십시오.
각 버섯이 균등하게 착색되도록 프로세스 중에 한 번 뒤집습니다.
버섯은 향기롭고 부드럽고 반찬이나 채식 메인 코스로 완벽합니다.
일요일 : 에어 프라이 과일 스콘
재료:
통밀 빵 2 조각
꿀 1 큰술
블루 베리 (적절한 양) 딸기 (적절한 양) (슬라이스)
바나나 1 개 (슬라이스)
방법:
빵 조각을 평평한 접시에 놓고 꿀을 균등하게 뿌립니다.
빵 조각에 블루 베리, 딸기 조각 및 바나나 조각을 뿌립니다.
에어 프라이어를 160 ° C로 예열하십시오.
준비된 빵을 에어 프라이스 바구니에 넣고 약 8 분 동안 굽습니다.
빵은 약간 바삭하고 과일은 팬에서 나온 후 부드럽고 달콤합니다. 건강한 아침 식사 또는 애프터눈 티 간식에 적합합니다.